Mục lục
Gạo lứt của Nhật được nhiều chị em lựa chọn bổ sung trong thực đơn hàng ngày với mong muốn giảm mỡ hiệu quả. Trong bài viết này, hãy cùng Bestme khám phá các loại gạo lứt giảm cân của Nhật nhé!
1. Tại sao gạo lứt Nhật Bản lại có tác dụng giảm cân, giảm mỡ?
Nguyên tắc để giảm cân hiệu quả không phải ăn thật ít mà hãy tìm hiểu và lựa chọn những thực phẩm phù hợp khi áp dụng chế độ ăn kiêng. Trong đó, cần ưu tiên sử dụng những thực phẩm có chứa chất xơ.
Nguyên nhân là bởi chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt, giúp giảm cholesterol, đồng thời có vai trò rất tích cực trong việc hỗ trợ ruột già co thắt và xuất tiết. Điều này sẽ giúp đào thải chất béo ra ngoài cơ thể, hạn chế khả năng tích trữ chất béo. Từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, những thực phẩm chứa nhiều chất xơ thường có lượng calo thấp nên rất phù hợp với những ai đang có ý định giảm cân.
Nguyên tắc để giảm cân hiệu quả
Trong khi đó, gạo lứt Nhật Bản vốn được biết tới với hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với gạo trắng thông thường. Nếu như 200g gạo lứt có chứa tới 3g chất xơ, thì gạo trắng chỉ có 0,6g chất xơ. Vì thế, khi cơ thể hấp thụ gạo lứt Nhật Bản khiến bạn có cảm giác no lâu, đồng thời hạn chế được năng lượng thu nạp vào cơ thể giúp bạn giảm cân tốt hơn.
Đồng thời khi ăn gạo lứt Nhật, bạn còn nhận được một lượng lớn chất axit alpha lipoic, có tác dụng tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và Hydrocarbon. Biến lượng mỡ dự trữ bên trong cơ thể thành năng lượng và giải phóng nó. Nhất là khi bạn tập luyện và sử dụng gạo lứt thì quá trình đốt cháy mỡ lại được tăng thêm gấp bội.
Gạo lứt Nhật Bản vốn được biết tới với hàm lượng dinh dưỡng cao
2. Các loại gạo lứt giảm cân của Nhật Bản chất lượng, giảm mỡ hiệu quả
2.1 Gạo lứt Nhật Japonica nguyên cám
Japonica là cách gọi tên một loại gạo có màu nâu nhạt với lớp cám còn nguyên ở Nhật Bản. Loại gạo này vô cùng phổ biến và rất được người dân xứ mặt trời mọc ưa chuộng do giá thành hợp lý và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Loại gạo này có hình tròn, hạt vừa phải, thường dài 5,1 mm. Khi nấu lên, cơm từ gạo Japonica có mùi thơm dễ chịu và ngon miệng. Loại gạo này cũng được đánh giá là khá dẻo do hàm lượng amylopectin cao hơn gạo thông thường.
Loại gạo này vô cùng phổ biến và rất được người dân xứ mặt trời mọc ưa chuộng
Không chỉ có hàm lượng chất xơ dồi dào, gạo lứt Japonica giúp tăng cường hoạt động của glutathione peroxidase, một loại enzyme chống oxy hóa có thể làm tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể con người. Điều này giúp chị em dễ dàng kiểm soát sự thèm ăn, do đó làm giảm lượng calo hấp thụ.
Giá 1kg gạo lứt Japonica đang được phân phối trên thị trường hiện nay là 35.000đ.
2.2 Gạo lứt Nhật Bản Akira Rice
Akira Rice là một loại gạo được gieo trồng từ giống Koshihikari rất nổi tiếng của Nhật Bản. Điều khiến người Nhật ưa chuộng vì đây là loại gạo hữu cơ và được nông dân Nhật Bản canh tác tỉ mỉ nên tuyệt đối không sử dụng các chất hóa học độc hại.
Chị em cần lưu ý, Koshihikari là giống lúa rất khó trồng, năng suất mỗi năm chỉ trồng một vụ với sản lượng rất thấp. Nguyên do là bởi đất cần thời gian tự tái tạo chất dinh dưỡng một cách thuận tự nhiên, giúp cho các hạt gạo khi nảy mầm và thu hoạch luôn dồi dào dưỡng chất.
Akira Rice là một loại gạo được gieo trồng từ giống Koshihikari rất nổi tiếng của Nhật Bản
Với hàm lượng chất xơ cao gấp 8.8 lần so với loại gạo trắng thông thường, ăn cơm bằng gạo lứt Nhật Bản Akira Rice giúp cơ thể no lâu hơn, giảm cholesterol, hỗ trợ chức năng co thắt và xuất tiết của ruột già. Khi ấy chất béo trong thực phẩm chưa kịp được hấp thu sẽ bị thải ra ngoài theo đường bài tiết, tránh tình trạng tích trữ chất béo. Ngoài ra, chất xơ có lượng calo thấp, có thể nạp nhiều vào cơ thể mà không sợ béo.
Gạo Akira có đặc tính mềm, dẻo do đó khi nấu cơm hay nấu cháo đều rất sánh và ngon. Nên loại gạo này thường được người già, trẻ nhỏ hay người mới ốm dậy sử dụng.
Giá 1kg gạo lứt Akira rice đang được phân phối trên thị trường hiện nay là 40.000đ.
3. Cách nấu các loại gạo lứt giảm cân của Nhật hiệu quả
Bước 1: Mặc dù khi ăn, gạo lứt có vị mềm và dẻo, song, đây là loại gạo có đặc tính rất cứng, cần ngâm trong thời gian dài trước khi nấu ăn. Để gạo có thể phát huy được hết khả năng vốn có, chúng ta cần ngâm gạo lứt Nhật từ 24 đến 30h, và cứ 12 tiếng phải thay nước một lần.
Bước 2: Sau khi ngâm gạo, bạn vo gạo cho tới khi nước trong. Bước này giúp làm sạch gạo trước khi gạo chín thành cơm.
Bước 3: Để gạo lứt được mềm và dẻo, bạn đong nước theo tỷ lệ cứ 1 phần gạo, đi cùng 1,5 phần nước
Bước 4: Sau khi cơm chín, bạn nên ủ cơm trong nồi khoảng 10-15 phút để cơm mềm và chín đều hơn.
Bước 5: Thưởng thức bữa ăn dinh dưỡng.
Cách nấu cơm gạo lứt Nhật Bản ngon, đúng chuẩn
4. Các món ăn nấu cùng các loại gạo lứt Nhật
Các loại gạo lứt giảm cân của Nhật có hương vị vô cùng ngon miệng, hoàn toàn không khiến bạn khó chịu khi sử dụng để giảm cân.
4.1 Cháo gạo lứt chay
Cháo gạo lứt là món khá dễ ăn, mang tới nguồn chất dinh dưỡng dồi dào và hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Cùng Bestme khám phá ngay công thức chế biến món cháo gạo lứt chay đầy hấp dẫn.
Bạn có thể tùy chỉnh nguyên liệu để nấu món cháo gạo lứt
Nguyên liệu |
|
Cách làm |
|
4.2 Cơm gạo lứt thịt bò
Thịt bò là thực phẩm chứa dồi dào nguồn protein. Việc nạp nhiều protein hơn có thể giúp ngăn chặn cơn đói và thèm ăn của bạn trong nhiều giờ sau khi ăn. Cách chế biến món ăn giảm cân từ gạo lứt và thịt bò vô cùng đơn giản.
Cơm gạo lứt thịt bò ngon miệng
Nguyên liệu |
|
Cách làm |
|
4.3 Sữa gạo lứt
Sữa gạo lứt cũng là một thức uống được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của những người giảm cân. Bởi, sự kết hợp giữa gạo lứt và sữa sẽ mang đến cho cơ thể nguồn dinh dưỡng dồi dào và lượng canxi, protein cao giúp xương chắc khỏe.
Sữa gạo lứt giàu giá trị dinh dưỡng
Nguyên liệu |
|
Cách làm |
|
5. Thực đơn giảm cân với gạo lứt Nhật
Ngày 1 |
|
Ngày 2 |
|
Ngày 3 |
|
Ngày 4 |
|
Ngày 5 |
|
Một tuần phong phú với thực đơn gạo lứt giảm cân
Bên cạnh việc sử dụng gạo lứt, bạn có thể kết hợp bổ sung thêm Viên uống DHC Forskohlii Soft Capsule dầu dừa hỗ trợ giảm cân (30 ngày) để nhanh chóng lấy lại vóc dáng nhé!
product_sku=4511413623169
Tổng kết
Trên đây là giới thiệu các loại gạo lứt giảm cân của Nhật cũng như những gợi ý thực đơn cho chị em tham khảo. Bên cạnh sử dụng gạo lứt mỗi ngày, chị em nên thay đổi thói quen sống lành mạnh hơn kết hợp tập luyện mỗi ngày để sớm giảm cân nhé!
Đừng quên theo dõi Bestme để biết thêm nhiều thông tin về chăm sóc sức khỏe và làm đẹp khác nữa nhé!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Top các loại gạo lứt giảm cân của Nhật giảm mỡ bụng hiệu quả . Đừng quên truy cập Chaolong TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !